Unsere Produkte...

...qualitativ hochwertiges Fleisch für die anspruchsvolle Küche

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Qualitätsprodukte auf die wir stolz sind

Unser Highland-Fleisch bieten wir in 10 kg Paketen aus allen Teilen des Rindes an. Das Paket besteht aus Steaks einschließlich Filet, Braten, Gulasch, Rouladen, Ochsenbein, Suppenfleisch und Hack.

Ein 10 kg Paket kostet 19,00 €/kg. Selbstverständlich können Sie 

auch größere Pakete, ¼ , halbe oder ganze Rinder erwerben.

 

Vom Husumer Rotbunten Schwein bieten wir unter anderem Nackenkarbonade, Kotelett, Braten, dicke Rippe, Filet, Schnitzel, Speck und Hack an.  Je nach Saison haben wir auch Mettwurst, Schinken, Eisbein und Grillwürste im Angebot. 

 

Vom Lamm gibt es im Frühjahr und zu Weihnachten - neben ganzen Lämmern - Rücken, Filet, Karree, Keulen, Schultern, Koteletts, Hack, Leber und Stelzen.  Zwei- bis dreimal im Jahr bieten wir ihnen auch Brat- und Suppenhühner an. Selbstverständlich können Sie auch Eier bei uns erwerben.  Bei Sonderwünschen sprechen Sie uns gerne an oder schreiben Sie uns eine kurze Nachricht.